Po šilta pavasario saule lapinių kopūstų lopinėlis Siameno botanikos sodo gėlių sode tapo nauja „interneto sensacija“. Šie kopūstų augalai, skirtingai nei įprasta žemai{1}}auganti išvaizda, stovi vertikaliai ir sudaro nedideles bokštas-panašias struktūras sluoksniais, kurių aukščiausias viršija pusę metro aukščio. Internautai juos juokaudami vadina „trimačiais kopūstais“.
„Ateik čia, pažiūrėk į tai,{0}}kaip panaši į daržovę, bet labai panaši į gėlę, tai be galo stulbinanti! Neseniai vienas turistas susijaudinęs pašaukė jų palydovą nusifotografuoti kopūstų skyriuje. Lapinių kopūstų augalai, tvarkingai išsidėstę žalios, violetinės ir baltos spalvos eilėmis, buvo aukšti su skirtingų spalvų sluoksniais ir puikiai spindėjo saulės šviesoje. Remiantis pranešimais, lankytojai gali įlipti į pažintinį autobusą prie vakarinių botanikos sodo vartų, išlipti gėlyno sankryžoje ir nueiti maždaug 800 metrų akmenimis grįstu taku, kad pasiektų lapinių kopūstų skyrių.
Lapiniai kopūstai yra Brassicae šeimos Brassicaceae šeimos narys, priklausantis tos pačios rūšies skirtingoms veislėms kaip paprastieji kopūstai, brokoliai ir žiediniai kopūstai. Jo pavadinimas kilęs iš lapo morfologijos - centrinis lapas nesudaro rutuliuko, jis yra ištįsęs, o kraštai turi raukšlių arba plunksnų, panašių į plunksnas, primenančias plunksnas, iš čia ir kilo pavadinimas „Kale“.
Lapinius kopūstus galima suskirstyti į dvi rūšis: valgomieji kopūstai yra „super daržovė“, pastaraisiais metais išpopuliarėjusi visame pasaulyje. Jame gausu vitamino C, vitamino K, maistinių skaidulų, įvairių antioksidantų ir itin mažai kalorijų. Tai mėgstamiausias patiekalas ant valgomojo stalo fitneso ir svorio metimo entuziastams; Dekoratyviniai kopūstai yra kraštovaizdžio „spalvų paletė“.
Pranešama, kad ši dekoratyvinių kopūstų partija gėlyne buvo pasodinta apie praėjusių metų lapkritį, o išėjus iš daržo buvo vos apie dešimt centimetrų aukščio. Dėl šilto, drėgno ir gerai apšviesto žiemos klimato Siamene, taip pat dėl kruopštaus parko vykdomos priežiūros, pavyzdžiui, mokslinės vandens kontrolės ir tinkamo tręšimo, augalai greitai pakilo ir suformavo dabartinį „bokšto formos“ trijų matmenų kraštovaizdžio efektą. Numatoma, kad peržiūra truks iki balandžio mėn.
Parkas lankytojams primena, kad šie dekoratyviniai kopūstai nėra valgomos daržovių veislės. Piliečiams ir turistams parko metu rekomenduojama sutelkti dėmesį į žiūrėjimą, neliesti, nelipti, skinti ir nevartoti.
Iš tiesų, botanikos sode yra daug augalų, kurie atrodo skaniai, bet netinkami vartoti. Pavyzdžiui, paprasti Fudzian kalnų vyšnių žiedai pavasarį yra vaisiaus formos, panašios į vyšnias, bet rūgštaus ir sutraukiančio skonio; Paprastieji pietiniai bambukai ir raudonieji vaisiai rudenį ir žiemą formuojasi į grupes, tačiau jų vaisiuose yra alkaloidų, kurie per klaidą nurijus gali sukelti diskomfortą; Sultingų augalų srityje taip pat gausu viliojančių veislių, tačiau dauguma jų yra dekoratyviniai, o ne valgomi augalai.
Parko valdžia ragina miestiečius ir turistus lankantis parke sąmoningai laikytis atitinkamų taisyklių, nesirinkti ir nevalgyti, kartu palaikyti gerą kraštovaizdžio aplinką ir turizmo saugumą.
